Кабачок сорта Космонавт представляет собой ультраранний и высокопродуктивный кустовой сорт, который достигает зрелости уже через 46 дней после посева. Растение компактное, с небольшим количеством плетей, что облегчает уход и позволяет эффективно использовать площадь посадки. Плоды имеют цилиндрическую, вытянутую форму с гладкой темно-зеленой кожурой, украшенной мелким светло-зеленым точечным рисунком. Средний вес плодов составляет от 1,3 до 1,5 кг, что делает их удобными для различных кулинарных целей.
Мякоть кабачка белая, плотная, сочная и сахаристая, с небольшим семенным гнездом, что повышает удобство при приготовлении блюд. Плоды хорошо хранятся и подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования и замораживания. Благодаря своей высокой урожайности и отличной транспортабельности, сорт Космонавт широко применяется в разных регионах, особенно в условиях открытого грунта.
Для успешного выращивания кабачка Космонавт рекомендуется выбирать легкие, плодородные почвы с хорошим увлажнением и достаточным освещением. Посев семян проводят в конце мая — начале июня после угрозы весенних заморозков, с последующим прореживанием всходов. Рассаду высевают в начале мая и высаживают в открытый грунт в фазе 2-4 листьев. Регулярный сбор плодов с интервалом 2-3 дня предотвращает их перезревание и способствует поддержанию высокого урожая.
