Смородина сорта Искитимский Дар представляет собой среднеранний сибирский сорт черной смородины, выведенный в 2017 году и адаптированный для выращивания в Новосибирской области. Кусты этого сорта сильнорослые, средней раскидистости и густоты, с высокой зимостойкостью и устойчивостью к засухе и жаре. Плодоношение начинается на второй год после посадки, что позволяет получать стабильный урожай ежегодно. Сорт отличается высокой самоплодностью и устойчивостью к мучнистой росе, а также стандартным уровнем сопротивляемости болезням и вредителям.
Ягоды Искитимского Дара крупные, округлые, с кожицей средней толщины и массой до 2,2 грамма. Цвет ягод черный, вкус сладко-кислый с нежным ароматом и характерной кислинкой. В плодах содержится около 8% сахаров и 3,44% кислот, что обеспечивает гармоничное соотношение вкусовых качеств. Кисти формируются длиной от 8 до 16 см и содержат до 26 ягод, что способствует высокой урожайности — от 2 до 3,5 кг с куста. Ягоды имеют сухой отрыв и высокие товарные качества, что делает сорт подходящим как для свежего потребления, так и для переработки, включая заморозку и сушку.
Искитимский Дар универсален в использовании и подходит для промышленного выращивания благодаря стабильной и высокой урожайности, а также отличной зимостойкости. Сорт рекомендуется для регионов с суровыми климатическими условиями, где ценится сочетание вкуса, устойчивости и продуктивности. Благодаря своим характеристикам, этот сорт смородины станет отличным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный и вкусный урожай.