Златопільська — середньостиглий сорт сої, створений Інститутом сільського господарства Степу НААН України. Цей сорт призначений для вирощування на насіння, кормові та харчові цілі, що робить його універсальним у застосуванні. Златопільська відзначається високою врожайністю, яка становить від 2,5 до 3,0 тонн на гектар, а також адаптивністю до різних кліматичних умов, зокрема степу, лісостепу та Полісся.
Сорт має високу стійкість до ураження збудниками стеблових гнилей, бактеріозу, септоріозу, вірусної мозаїки, а також до пошкодження основними шкідниками. Крім того, Златопільська характеризується стійкістю до посухи, вилягання та осипання, що забезпечує стабільність врожаю навіть за несприятливих погодних умов. Важливою особливістю є підвищений вміст протеїну і жиру, а також висока закладка нижніх бобів, що підвищує якість отриманої продукції.
Сорт Златопільська є результатом наукових досліджень і селекції, підтверджених відповідними патентами Інституту сільського господарства Степу НААН. Він має великий потенціал для подальшого поширення та використання в аграрному секторі України, забезпечуючи надійний і високопродуктивний варіант для фермерів, які займаються вирощуванням сої.