Золотистый Чиполлино — это раннеспелый и высокоурожайный сорт лука-батуна, который ценится за свою универсальность и полезные свойства. Растение достигает высоты 80-90 см и отличается мощным ростом. Вместо формирования луковиц этот сорт образует фальш-стебель — короткую выбеленную часть массой 100-120 г, что делает его особенно привлекательным для салатного использования. Листья нежные, сочные и обладают приятным мягким вкусом, что позволяет использовать их в различных кулинарных блюдах.
Сорт отличается высокой холодостойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям, что обеспечивает надежный и стабильный урожай. Вегетационный период от всходов до уборки составляет всего 35-40 дней, что позволяет получать свежую зелень в короткие сроки. Урожайность достигает 6-6,5 кг с квадратного метра, что делает этот сорт выгодным для выращивания как в домашних условиях, так и в коммерческом овощеводстве.
Для получения качественного урожая важно обеспечить своевременный уход за культурой, включая правильный полив и подкормки. Благодаря высокому содержанию сухих веществ и аскорбиновой кислоты, Золотистый Чиполлино не только вкусен, но и полезен для здоровья. Этот сорт идеально подходит для использования в свежем виде, в салатах и других блюдах, где ценится нежный аромат и сочная текстура зелени.