Лук репчатый «Экстерн» представляет собой позднеспелый сорт с периодом вегетации от появления всходов до созревания урожая, составляющим 115-125 дней. Этот сорт выращивается из семян в однолетней культуре и характеризуется высокой урожайностью и стабильным развитием. Луковицы имеют классическую округлую форму с небольшим сужением к шейке, сухие чешуи золотисто-коричневого цвета, а сочные внутренние чешуи белые. Масса луковиц варьируется от 65 до 90 грамм, а вкус полуострый, без горечи, что делает их универсальными для различных кулинарных целей.
Сорт «Экстерн» отличается высокой морозостойкостью и устойчивостью к ложной мучнистой росе, что обеспечивает стабильную урожайность даже в неблагоприятных условиях. Благодаря отличной вызреваемости и лежкости, лук подходит для длительного хранения, что позволяет использовать его в свежем виде в зимний период. Кроме того, лук рекомендован для переработки, включая сушку, заморозку и консервацию, что расширяет возможности его применения.
Семена сорта «Экстерн» обладают высоким качеством и подходят для посадки как в открытый грунт, так и под зиму. Растение хорошо переносит неблагоприятные климатические условия, что делает этот сорт популярным среди садоводов и фермеров. Высокое содержание аскорбиновой кислоты в луковицах дополнительно повышает их пищевую ценность и полезные свойства.
