Томат сорта «Зефир в шоколаде» представляет собой среднеспелый индетерминантный сорт, предназначенный для выращивания преимущественно в тепличных условиях. Кусты этого сорта высокорослые, достигают высоты 1,6-1,7 метра и требуют обязательной подвязки к опоре, а также регулярного пасынкования для формирования в два стебля, что способствует лучшему развитию и урожайности растения.
Плоды томата округлые, крупные, с массой в среднем от 120 до 150 грамм. Их отличительной особенностью является необычная окраска зрелых плодов — красно-коричневый цвет с зелеными штрихами у плодоножки, что придаёт им привлекательный внешний вид. Мякоть плодов сочная, сладкая и лишена кислинки, что делает их особенно вкусными и подходящими для употребления в свежем виде, в том числе для нарезки и приготовления салатов.
Сорт обладает хорошей урожайностью, достигающей примерно 5,7 кг с квадратного метра, и созревает в среднем за 105-110 дней. Он устойчив к вирусу табачной мозаики, что повышает его надёжность при выращивании. Однако плоды не предназначены для длительного хранения, поэтому рекомендуется использовать их свежими. «Зефир в шоколаде» — отличный выбор для тех, кто ценит необычный внешний вид и сладкий вкус томатов, выращенных в контролируемых тепличных условиях.
