Томат сорта Сахарок представляет собой среднеспелый высокорослый индетерминантный сорт, предназначенный для выращивания в теплицах и открытом грунте. Растение достигает высоты 170-200 см и требует формирования и подвязывания для оптимального роста. Срок созревания составляет 110-115 дней, что позволяет получить урожай в средние сроки сезона.
Плоды томата Сахарок отличаются округлой, слегка ребристой формой у плодоножки и насыщенно красным цветом при зрелости. Вес плодов варьируется от 130 до 450 граммов, что делает их удобными для нарезки и использования в свежем виде. Мякоть отличается сладким вкусом и сахаристостью, что делает этот сорт особенно привлекательным для употребления в салатах, а также для приготовления соусов, кетчупов и томатной пасты.
Сорт обладает хорошей устойчивостью к вирусу табачной мозаики, что повышает его надежность при выращивании. Урожайность достигает до 6,1 кг с квадратного метра или около 4 кг с одного растения, что свидетельствует о высокой продуктивности сорта. Благодаря своим вкусовым качествам и универсальности применения, томат Сахарок является отличным выбором для любителей сладких и сочных томатов.