Сорт озимой пшеницы Экономка был включён в реестр в 2008 году и предназначен для выращивания в Полесье и Лесостепной зоне. Этот среднеранний сорт относится к высокоинтенсивным типам и характеризуется высокой потенциальной урожайностью до 93,8 ц/га. Экономка хорошо адаптирована к климатическим колебаниям, обладает высокой холодостойкостью и засухоустойчивостью, что делает её надёжным выбором для регионов с переменчивыми погодными условиями. Для успешного выращивания рекомендуется соблюдать оптимальные сроки посева, чтобы обеспечить хорошее укоренение и прохождение холодного периода, избегая поздних посевов.
Растение имеет прямостоячий куст среднего размера с высотой стебля до 100 см. Стебли отличаются небольшой межузловой длиной и толстыми стенками, что обеспечивает высокую устойчивость к полеганию. Колосья средней длины и плотности содержат овально-яйцевидные зерна среднего размера, покрытые овальными чешуйками. Зерно сорта устойчиво к перестою, не высыпается и не прорастает в колосе, что способствует сохранению качества при хранении. В составе зерна содержится 14,1% белка и 27,0% клейковины, что свидетельствует о хорошем качестве сырья для мукомольной промышленности.
Сорт Экономка также отличается хорошей устойчивостью к патогенным болезням, что снижает необходимость в интенсивной химической защите. Технология выращивания стандартная, аналогичная другим интенсивным сортам пшеницы. Благодаря своим характеристикам и адаптивности, Экономка является перспективным сортом для аграриев, стремящихся получить стабильный и качественный урожай в условиях Полесья и Лесостепи.
