Соя сорта Грея представляет собой высокобелковый среднеранний сорт, выведенный методом индивидуального отбора из гибридной популяции. Растения индетерминантные, средней высоты — от 82 до 98 см, с серым опушением и светло-коричневыми бобами. Венчик цветка окрашен в фиолетовый цвет, а семенная оболочка имеет жёлтый оттенок. Нижние бобы при оптимальной густоте располагаются на высоте 15-17 см от поверхности почвы, что способствует удобству сбора урожая. Сорт устойчив к полеганию и растрескиванию бобов, что повышает качество и сохранность урожая.
Содержание белка в семенах сорта Грея достигает 46 %, а при засушливых условиях может увеличиваться до 47–48 %, что делает его одним из высокобелковых сортов сои. Масличность семян составляет около 18 %, при этом содержание масла несколько ниже, чем у среднебелковых сортов, что характерно для липидно-деградационного биотипа. Масса 1000 семян равна примерно 149 г. Вегетационный период сорта варьируется от 108 до 117 суток, что позволяет выращивать его в различных регионах, включая Северо-Кавказский, Нижневолжский и Дальневосточный.
Урожайность сорта Грея при оптимальных условиях достигает от 1,75 до 2,93 т/га, со средней урожайностью около 2,23 т/га за период сортоиспытаний. Высокая урожайность и устойчивость к болезням и вредителям делают этот сорт привлекательным для сельскохозяйственного производства. Соя Грея подходит для выращивания в регионах с различными климатическими условиями, особенно в Нижневолжском регионе, где она демонстрирует стабильные показатели по урожайности и качеству семян.
