Лук сорта «Беляночка» является ранним и универсальным, отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Вегетационный период составляет от 80 до 100 дней, в зависимости от всхожести луковиц. Листья достигают высоты 30-35 см и имеют темно-зеленый цвет. Луковицы округлой формы с белой или слегка розоватой кожурой, внутри сочные с толщиной луковых чешуй 4-6 мм. Средний вес одной луковицы варьируется от 80 до 100 грамм, а содержание сухих веществ достигает 9,7%.
Сорт «Беляночка» хорошо созревает, отличается дружным созреванием и высокой товарностью — до 98%. Он устойчив к пероноспорозу, что способствует стабильному урожаю до 30-35 тонн с гектара. Лук предпочитает плодородные, хорошо удобренные почвы и положительно реагирует на активный полив, что обеспечивает его быстрый рост и развитие.
Этот сорт лука отлично подходит для употребления в свежем виде, особенно в салатах, благодаря своим сочным и вкусным луковым чешуям. Благодаря длительному сроку хранения до 5 месяцев, «Беляночка» сохраняет свои качества и свежесть, что делает его удобным для длительного хранения и использования в кулинарии.