Лук Буран — поздний сорт, который отличается высокой урожайностью и отличным качеством луковиц. Средняя масса одной луковицы составляет 100-120 граммов, форма округлая и выровненная. Луковицы покрыты плотной сухой кожурой желто-коричневого цвета, что обеспечивает хорошую сохранность и длительное хранение. Узкая шейка луковицы способствует уменьшению потерь влаги, сохраняя соковитость и полуострый вкус продукта.
Этот сорт лука отличается высокой урожайностью, которая может достигать до 350 кг с сотки при оптимальных условиях выращивания. Буран подходит для профессионального выращивания благодаря стабильности и качеству урожая. Лук хорошо созревает и сохраняет свои вкусовые качества длительное время, что делает его востребованным как для свежего потребления, так и для хранения.
Для успешного выращивания сорта Буран рекомендуется выбирать открытые солнечные участки с плодородной, хорошо дренированной почвой и умеренной влажностью. Оптимальное расстояние между растениями в ряду составляет 8-10 см, а между рядами — 20-25 см. Благодаря этим условиям лук развивается полноценно, формируя крупные и качественные луковицы с отличными вкусовыми характеристиками.