Томат сорта Баварские Колбаски представляет собой среднеспелый салатный сорт с индетерминантным типом роста. Растение характеризуется высокорослым кустом, который при оптимальных условиях может достигать высоты более 2 метров. Листья у томата зеленые средней длины, что способствует хорошему фотосинтезу и развитию плодов. Для успешного выращивания рекомендуется использовать рассадный способ с соблюдением светового режима и правильных сроков пикировки.
Плоды томата имеют характерный коричневый цвет и форму сливки, что придаёт им уникальный внешний вид. Масса каждого плода составляет около 30-35 грамм, а в одной кисти формируется от 10 до 12 плодов. Срок созревания составляет 110-120 дней, что позволяет получить урожай в средние сроки. Благодаря своим качествам, сорт включён в Государственный реестр Российской Федерации для выращивания в пленочных теплицах и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.
Урожайность сорта Баварские Колбаски в пленочных теплицах достигает 6,5-7,8 кг с квадратного метра, что делает его привлекательным для садоводов и фермеров, ориентированных на получение товарного урожая. Этот томат отлично подходит для салатов и свежего потребления, благодаря своему вкусу и привлекательному внешнему виду.
