Перец АЛЗАМОРА представляет собой красный сладкий блочный гибрид, предназначенный для выращивания на светокультуре. Плоды этого сорта имеют правильную форму с привлекательным блеском и насыщенным красным цветом. Вес каждого плода составляет от 200 до 220 грамм, диаметр варьируется от 8 до 9 сантиметров, а длина — от 8 до 10 сантиметров. Толщина стенок плодов достигает 3–6 миллиметров, что обеспечивает их мясистость и сочность. Содержание сахаров по шкале Брикс находится в диапазоне 5–7, что придаёт перцу приятный сладкий вкус. Гибрид отличается высокой ранней урожайностью и энергичной отдачей плодов вплоть до конца вегетационного периода. Растение имеет генеративный тип роста, открытую форму и хорошую силу роста, что способствует стабильному и обильному плодоношению. Благодаря этим характеристикам, АЛЗАМОРА подходит для коммерческого выращивания и обеспечивает качественный урожай с хорошей лежкостью. Перец АЛЗАМОРА широко используется в свежем виде, а также подходит для различных кулинарных целей благодаря своему сладкому вкусу и плотной структуре плодов. Его можно применять в салатах, запекать, фаршировать или использовать в качестве ингредиента для приготовления различных блюд. Высокая устойчивость и стабильность урожая делают этот сорт привлекательным для фермеров и огородников, стремящихся получить качественный продукт с хорошими вкусовыми и товарными характеристиками.
