Капуста савойская Виратоба F1 — позднеспелый гибрид, разработанный селекционерами компании Syngenta Seeds (Нидерланды). Этот гибрид предназначен для выращивания в открытом грунте и под временным укрытием, успешно адаптируется к различным типам почв и климатическим условиям, включая небольшие заморозки. Растение отличается высокой силой роста, компактной формой и пластичностью, что обеспечивает стабильный урожай по всей территории Украины.
Головки капусты Виратоба имеют округлую форму, плотную структуру и вес до 2,5 кг. Листья насыщенно-зеленого цвета с гофрированной поверхностью, что придает им особый нежный вкус и аромат, схожий с белокочанной капустой, но более выраженный. Капуста обладает высокими вкусовыми качествами и подходит для различных кулинарных целей, включая приготовление голубцов, роллов и заморозку, при этом сохраняя большой выход сухих веществ. Кроме того, гибрид хорошо хранится и сохраняет презентабельный вид во время перевозки.
Виратоба F1 ценится за высокую устойчивость к болезням, таким как некрозы и бактериозы, что значительно снижает потери урожая. Срок созревания составляет 135–140 дней от момента посадки до сбора урожая. Благодаря своим диетическим свойствам, богатству витаминов и минералов, эта капуста является полезным продуктом, особенно рекомендованным для детского питания. Все эти качества делают Виратобу F1 надежным выбором для фермеров и любителей овощеводства, стремящихся получить качественный и устойчивый урожай.