Капуста цветная Alcala F1 представляет собой среднеранний гибрид голландской селекции от известного бренда Bejo Zaden. Этот сорт отличается высокой стрессоустойчивостью и адаптивностью к различным условиям выращивания, что позволяет успешно культивировать его как в весенне-летний, так и в осенний периоды. Растение формирует ровную, прямую розетку серо-зеленых листьев с восковым налетом, которые обладают мощным листовым аппаратом и устойчивы к распространенным болезням при соблюдении севооборота. Гибрид демонстрирует жаростойкость и сохраняет продуктивность даже при высокой солнечной активности и экстремальных условиях, таких как недостаток влаги. Головки капусты Alcala округлые, белые, плотные и аккуратные, массой от 0,8 до 1,5 кг. Они характеризуются умеренно выраженным вкусом без горечи и сохраняют структуру и пищевую ценность после термической обработки. Сорт отличается дружным созреванием и стабильной высокой урожайностью, что делает его привлекательным для выращивания как на открытых, так и на закрытых грунтах. Длительность вегетации составляет около 130 дней от посева или 70-75 дней от высадки рассады. Капуста Alcala универсальна в применении: она подходит для реализации на свежем рынке, домашней кулинарии, а также для переработки, замораживания и консервации. Благодаря высокой транспортабельности и длительному сроку хранения без потери товарного вида, этот гибрид является отличным выбором для коммерческого выращивания и продажи. Его отличные вкусовые качества и устойчивость к стрессам делают Alcala надежным и выгодным вариантом для фермеров и садоводов.
