Сорт капусты Бета представляет собой раннеспелый вид, предназначенный для выращивания в открытом грунте с ранней весны. Период созревания составляет от 50 до 63 дней, что позволяет получить урожай в короткие сроки. Этот сорт отличается одновременным созреванием, что облегчает сбор урожая и повышает его эффективность.
Головка капусты Бета имеет белый цвет, плотную структуру и круглую форму. Масса головки варьируется от 2 до 3 килограммов. Соцветия компактные и средне бугристые, что придает им привлекательный внешний вид. Листья хорошо прикрывают головку, обеспечивая дополнительную защиту и способствуя сохранению качества продукта.
Капуста Бета устойчива к пожелтению, что является важным преимуществом при хранении и транспортировке. Сорт подходит для использования на свежем рынке, а также для замораживания, что расширяет возможности его применения. Производителем данного сорта является компания Moravoseed из Чехии, что гарантирует высокое качество семян и стабильность урожая.
