Сорго VDH 205 представляет собой среднеспелый гибрид зернового сорго (Sorghum bicolor), рекомендованный для производства зерна на кормовые цели. Этот сорт включён в Государственный реестр по Северо-Кавказскому региону и характеризуется средней высотой растения с отсутствием или очень слабой антоциановой окраской всходов. Метёлка у растения симметричная, средней длины и очень плотная, с короткими колосковыми чешуями красновато-коричневого цвета при созревании. Зерно округлое, эллиптическое в профиль, красно-коричневое с полностью крахмалистым эндоспермом. Масса 1000 зерен составляет около 27,6 грамма.
Сорт отличается высокой урожайностью и адаптирован к механизированной уборке. Максимальный урожай был зафиксирован в Краснодарском крае и составил 61,5 ц/га, при средней урожайности в регионе около 43,9 ц/га. Вегетационный период длится примерно 110 дней. Растение низкорослое (120-125 см), с толстыми стеблями диаметром 25-30 мм и отсутствием ветвления. Листья широкие с темно-серой жилкой, а метёлка прямостоячая длиной 10-12 см. Сорт устойчив к головне, бактериозу, засухе и полеганию, что делает его надёжным выбором для различных климатических условий.
Зерно сорта VDH 205 отличается высоким качеством: содержание протеина составляет 13,5-13,6%, крахмала — 69-71%, жира — 3,0-3,1%. Зерновки крупные, красного цвета, наполовину открытые, что обеспечивает высокий выход крупы — 80-85%. Все эти характеристики делают VDH 205 эффективным и перспективным сортом для кормового производства и аграрной промышленности.