Sammit / Самміт

Черешня сорта Саммит — это энергичный и высокоурожайный сорт канадской селекции, выведенный в 1973 году путем скрещивания сортов Ван и Сем в Саммерленде, Британская Колумбия. Деревья этого сорта сильнорослые с широкой, разлогой кроной средней загущенности. Для замедления роста можно использовать карликовые подвои, которые сокращают скорость роста примерно на четверть. Плодоношение начинается на 4-5 год после посадки, а срок созревания приходится на конец июня — начало июля, что делает этот сорт среднепоздним.

Плоды черешни Саммит крупные, весом 9-10 грамм, с ярко-красной кожицей, которая в процессе созревания темнеет до темно-красного цвета. Мякоть плодов красноватая с желтоватым оттенком, очень сочная, хрустящая и плотная, с приятным винно-сладким вкусом и ароматом. Косточка среднего размера хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка средней толщины длиной 35-42 мм. Благодаря высокой транспортабельности и устойчивости к растрескиванию, плоды подходят как для коммерческого выращивания, так и для личных садов.

Сорт отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к грибковым заболеваниям, что делает его надежным выбором для различных климатических условий. Для обеспечения высокого и стабильного урожая рекомендуется сажать рядом опылители, такие как Лапинс и Бигарро Бурлат. При посадке важно выбирать просторное место с расстоянием около 4 метров между деревьями, а яма должна быть глубокой и широкой, заполненной плодородной землей с последующим поливом и созданием земляного бортика для удержания влаги. Черешня Саммит широко используется не только в личных садах, но и в промышленном садоводстве, особенно популярна в Европе и Турции благодаря своим высоким качествам и отличному товарному виду плодов.