Лук сорта Pinotage представляет собой гибрид английской селекции с ранне-средним сроком созревания. Луковицы имеют круглую форму и покрыты плотными чешуйками красно-фиолетового цвета, что придаёт им привлекательный внешний вид. Этот сорт отличается высокой урожайностью, что делает его выгодным для выращивания как в личных хозяйствах, так и в коммерческих целях.
Одной из важных особенностей сорта Pinotage является его устойчивость к стрелкованию, что позволяет получить качественный урожай без потерь, связанных с преждевременным цветением. Благодаря этому лук сохраняет свои товарные качества и вкусовые характеристики на протяжении всего периода созревания.
Сорт обладает хорошей лежкостью, позволяя хранить луковицы в течение 3-5 месяцев без потери качества. Это делает Pinotage удобным для длительного хранения и использования в кулинарии в течение нескольких месяцев после сбора урожая.