Лук Red Baron представляет собой среднеспелый сорт красного салатного лука, который отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Этот сорт был выведен нидерландской компанией Bejo Zaden и предназначен для выращивания в открытом грунте. Луковицы имеют округлую, слегка приплюснутую форму, средний вес составляет от 120 до 150 граммов. Они обладают привлекательным насыщенным красным цветом и сладким вкусом с минимальной остротой, что делает их особенно популярными для употребления в свежем виде, в салатах и для консервирования. Особенностью сорта является то, что луковицы не окрашивают другие ингредиенты блюд в красный цвет. Red Baron отличается хорошей силой роста и развитой корневой системой, что обеспечивает устойчивость к неблагоприятным условиям, таким как весенние заморозки и продолжительная засуха. Сорт хорошо адаптируется к различным климатическим условиям и типам почвы, а также устойчив к таким заболеваниям, как фузариоз, пероноспороз и корневая гниль. Благодаря этим качествам, лук сохраняет высокую урожайность и качество продукции при правильном уходе, включающем соблюдение севооборота, организацию полива, прореживание и внесение комплексных удобрений и подкормок. Период вегетации сорта варьируется в зависимости от условий выращивания и составляет от 70 до 130 дней. Средний срок созревания — около 95 дней, при этом вызреваемость луковиц достигает 85-95%. Урожайность может достигать от 3 до 6 кг с квадратного метра, а срок хранения луковиц составляет до полугода. Благодаря устойчивости к стрелкованию и низким температурам, Red Baron является надежным выбором для выращивания в различных регионах, обеспечивая стабильный и качественный урожай.