Лук Олоросо F1 представляет собой среднепоздний гибрид репчатого лука длинного дня, разработанный нидерландской компанией Nunhems Zaden. Он созревает за 120-125 дней от появления всходов и отличается высокой урожайностью благодаря мощной корневой системе и значительному листовому аппарату. Растение обладает пластичностью к агротехническим условиям и климату, что позволяет успешно выращивать его в разнообразных регионах на открытом грунте. Густота стояния составляет от 600 до 1 миллиона растений на гектар, что способствует максимальному использованию площади и получению качественного урожая.
Луковицы сорта Олоросо имеют округлую форму, высокую однородность и плотную структуру. Их масса варьируется от 150 до 200 грамм, а цвет покрывных чешуй — темно-бронзовый или желто-коричневый. Внутренние чешуи белого цвета, мясистые и сочные, обладают умеренно острым вкусом и насыщенным ароматом. Благодаря крепкой чешуе и плотной структуре, лук отличается длительным сроком хранения — до 9 месяцев, что делает его пригодным как для свежей реализации, так и для переработки.
Сорт отличается высокой устойчивостью к распространенным заболеваниям, таким как розовая гниль донца и фузариоз, что значительно снижает потери урожая и повышает его качество. Для оптимального выращивания рекомендуется использовать нейтральные, легкие почвы с хорошим освещением и применять капельный полив для контроля влажности почвы. Лук Олоросо F1 подходит для механизированного сбора, что облегчает агротехнические процессы и повышает эффективность производства.