Арбуз сорта Galactica представляет собой среднеранний гибрид с вегетационным периодом от 63 до 80 дней в зависимости от условий выращивания. Плоды имеют округло-овальную форму с темно-зеленой кожурой, украшенной светлыми полосами и пятнистым рисунком. Средний вес арбузов варьируется от 8 до 14 кг, при достаточном поливе отдельные экземпляры могут достигать до 20 кг. Кожура отличается прочностью и оптимальной толщиной, что обеспечивает хорошую транспортабельность и устойчивость к растрескиванию, а также позволяет плодам долго сохранять товарный вид при хранении в поле.
Мякоть арбуза Galactica ярко-красного цвета, плотная, хрустящая и обладает высокой сладостью благодаря высокому содержанию сахара. Эти качества делают сорт привлекательным как для свежего потребления, так и для переработки. Растение формирует мощный листовой аппарат, который эффективно защищает плоды от солнечных ожогов, что способствует сохранению их качества и внешнего вида.
Сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, таким как антракноз и фузариоз, а также проявляет толерантность к стрессовым условиям выращивания. Galactica адаптирован к различным типам почв и демонстрирует стабильную высокую урожайность. Производство семян осуществляется в Турции компанией Burgen Tohum (BT TOHUM), что гарантирует качество и надежность посадочного материала.