Смородина сорта Гоферт — высокоурожайный и очень ранний сорт черной смородины польской селекции, созревающий в конце июня — начале июля. Ягоды этого сорта отличаются средним и крупным размером, массой около 2 граммов и более, имеют плотную, сочную и ароматную мякоть с приятным кисло-сладким вкусом. Благодаря высокому содержанию экстракта, аскорбиновой кислоты (витамина С) и антоциановых пигментов, плоды обладают не только отличными вкусовыми качествами, но и высокой питательной ценностью.
Кусты сорта Гоферт характеризуются сильными, средне толстыми и эластичными побегами, что обеспечивает их устойчивость к механической уборке с помощью различных типов комбайнов. Сорт отличается высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, таким как Sphaerotheca morsuvae и Cronartium ribicola, а также обладает хорошей зимостойкостью и засухоустойчивостью. Это делает его подходящим для выращивания как в частных садах, так и в промышленных масштабах, включая регионы с умеренным климатом.
Ягоды универсальны в применении: они отлично подходят для употребления в свежем виде, замораживания и переработки. Высокая транспортабельность и лежкость плодов позволяют сохранять их качество при транспортировке и хранении. Таким образом, сорт Гоферт представляет собой надежный выбор для садоводов и производителей, стремящихся получить ранний, вкусный и устойчивый урожай черной смородины.