Капуста цветная сорта Cortes представляет собой среднеспелый гибрид с вегетационным периодом около 75-78 дней. Растение формирует плотные белоснежные головки округлой формы массой от 2 до 3 кг, которые покрыты листьями голубовато-зеленого цвета с волнистыми краями. Головки отличаются отличным товарным качеством, высокой плотностью и привлекательным внешним видом, что делает этот гибрид одним из лучших по цвету и плотности среди летних сортов цветной капусты.
Гибрид Cortes рекомендован для выращивания в конвейере с начала лета и до осени, что позволяет получать урожай с начала июля по середину октября. Растение хорошо адаптируется к различным условиям, включая выращивание в открытом грунте и под временными укрытиями, при этом предпочитает нейтральные почвы. Для успешного выращивания необходим высокий уровень плодородия почвы, регулярный полив 2-3 раза в неделю, внесение азотных и фосфорно-калийных удобрений, а также своевременное рыхление и прополка. Гибрид отличается устойчивостью к болезням и способен сохранять товарный вид при транспортировке на большие расстояния.
Капуста Cortes универсальна в применении: ее головки подходят для употребления в свежем виде, переработки и заморозки. Мякоть имеет нежный вкус, а соцветия легко разбираются, что удобно для приготовления различных блюд и заготовок на зиму. Для сохранения товарного вида проводят процедуру отбеливания, фиксируя листья над головкой. Благодаря дружному созреванию и высокой урожайности (5-7 кг с квадратного метра) этот гибрид является отличным выбором как для коммерческого выращивания, так и для личного использования.
