Горох COLORADO представляет собой позднеспелый сорт овощного гороха, включённый в Государственный реестр селекционных достижений. Он отличается высокой урожайностью, достигающей 91,0 центнера с гектара, и устойчивостью к мучнистой росе, что обеспечивает надёжность выращивания в различных климатических зонах, включая Северный, Центральный, Уральский и Дальневосточный регионы. Оригинатор сорта — компания SYNGENTA CROP PROTECTION AG.
Этот сорт гороха обладает ярко-жёлтым цветом и хорошими вкусовыми качествами, что делает его универсальным ингредиентом для кулинарии. Горох COLORADO подходит для приготовления супов, салатов, а также для варки, тушения и других способов термической обработки. Благодаря высокой пищевой ценности и хорошей сохранности свойств при хранении, он широко используется как в свежем виде, так и для консервации и заморозки.
Продукт выпускается в фасовке по 400 грамм и характеризуется высокой вместимостью и хорошей пригодностью для различных кулинарных целей. Горох COLORADO сочетает в себе преимущества устойчивости к заболеваниям, высокую урожайность и универсальность применения, что делает его отличным выбором как для фермеров, так и для потребителей, ценящих качество и вкус.