Капуста брокколи Belstar F1 — поздний гибрид, разработанный специалистами компании Bejo Zaden (Нидерланды). Этот гибрид отличается высокой стрессоустойчивостью и устойчивостью к перепадам температур, что значительно повышает шансы на получение качественного и стабильного урожая. Растение может выращиваться как под пленкой и агроволокном, так и в теплицах или на открытом грунте без укрытия, что делает его универсальным для различных климатических условий и технологий возделывания.
Растение средней высоты формирует равномерно округлое, плотное соцветие серо-зеленого цвета с восковым налетом, без покровных листьев. Вес кочана составляет от 0,9 до 1,2 кг, структура плода пружная и мелкозернистая. Belstar F1 обладает иммунитетом к фузариозу и устойчивостью к растрескиванию, что способствует длительному сохранению товарного вида при транспортировке и хранении. Урожайность гибрида достигает 4 кг с квадратного метра.
Этот гибрид ценится за свои превосходные вкусовые качества и высокое содержание протеина и клетчатки, что делает его полезным и низкокалорийным продуктом. Капуста широко используется в кулинарии, хорошо подходит для заморозки и универсальна в применении, что делает Belstar F1 отличным выбором как для коммерческого выращивания, так и для домашнего огорода.
