Bc Anica — это сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) двуручка, предназначенный для стабилизации производства высококачественного зерна в условиях суровой перезимовки. Сорт среднеранний с вегетационным периодом от 221 до 279 дней, созревает на 1-3 дня позже таких сортов, как Память, Ласточка и Дон 107. Растения среднерослые, высотой от 97 до 121 см, обладают устойчивостью к полеганию, что обеспечивает сохранность урожая и удобство уборки. Масса 1000 зерен варьируется от 37 до 45 грамм, что свидетельствует о хорошей крупности зерна.
Bc Anica отличается высокой зимостойкостью, сопоставимой с сортом Безостая 1, и засухоустойчивостью на уровне стандарта Память. Сорт умеренно устойчив к бурой ржавчине, мучнистой росе, септориозу и фузариозу колоса, а также восприимчив к твёрдой головне. Благодаря этим характеристикам он подходит для выращивания в различных климатических условиях, включая зоны с неблагоприятными зимами. Сроки посева рекомендуются в середине и конце оптимальных для зоны при осеннем посеве, а также оптимальны при весеннем посеве.
Bc Anica широко применяется в хлебопекарной промышленности благодаря отличным хлебопекарным качествам зерна и высокому содержанию белка. Сорт создан с использованием современных агротехнологий, включая трансформацию ДНК, что повышает его адаптивность и продуктивность. Это делает Bc Anica надежным выбором для аграриев, стремящихся получить стабильный и качественный урожай мягкой пшеницы.