Арбуз Астрахан F1 — ранний и продуктивный гибрид, разработанный нидерландской компанией Syngenta Seeds. Этот сорт отличается компактным и сбалансированным растением со средним листовым аппаратом, что обеспечивает высокую силу роста рассады и хорошую завязываемость плодов даже в засушливых условиях. Вегетационный период от высадки рассады составляет 64-68 дней, а от всходов — 78-80 дней, что позволяет получить урожай в относительно короткие сроки. Гибрид неприхотлив к условиям выращивания и хорошо адаптируется к различным агрофонам, предпочитая прогретые, рыхлые и хорошо освещённые почвы.
Плоды арбуза Астрахан F1 имеют удлиненно-овальную форму и классическую полосатую окраску кожуры средней толщины (13-14 мм), которая отличается высокой плотностью и прочностью. Такая структура кожуры обеспечивает отличную защиту красной, сочной и ароматной мякоти от повреждений при сборе и транспортировке, что значительно повышает товарный вид и сохраняет питательные свойства плодов. Средний вес арбузов составляет 10-12 кг, максимальный — до 15 кг. Мякоть отличается ярким красным цветом, высоким содержанием сахара, витаминов и полезных микроэлементов, что делает плоды особенно вкусными и полезными.
Гибрид Астрахан F1 обладает устойчивостью к основным болезням, таким как фузариоз (расы 0 и 1) и антракноз (раса 1), что снижает риски потерь урожая и облегчает уход за растениями. Благодаря высокой урожайности и отличной транспортабельности, этот арбуз подходит как для фермерских хозяйств, так и для выращивания на частных участках. Плоды успешно используются не только для свежего потребления в основной сезон, но и для переработки, включая квашение.