Арбуз Балатон F1 представляет собой ранний гибрид типа Кримсон Мир с вегетационным периодом 74-76 дней от всходов и 60-62 днями после высадки рассады. Растение быстро развивается, образуя мощный, сбалансированный куст с плотными лозами и густой зеленой массой. Этот гибрид отличается высокой устойчивостью к основным болезням, таким как антракноз, мучнистая роса и фузариозное увядание, что обеспечивает стабильное и качественное плодоношение.
Плоды арбуза Балатон крупные, массой около 10 кг, с однородной овальной или эллиптической формой и светло-зеленой кожурой с классическим «чистым» рисунком, придающим им привлекательный внешний вид. Мякоть насыщенного красного цвета, хрустящая и без волокон, что делает этот арбуз особенно вкусным и приятным для свежего употребления. Благодаря отличной послеуборочной лежкости и высокой транспортабельности, плоды сохраняют свои качества и внешний вид при перевозке и хранении.
Арбуз Балатон универсален в применении: он подходит для свежего потребления, консервирования, квашения и переработки. Гибрид идеально вписывается в интенсивные технологии земледелия и рекомендуется для выращивания на конвейере после ультраранней продукции. Высокая завязываемость плодов и стабильное качество делают этот сорт востребованным среди требовательных потребителей, ценящих премиальное качество и надежность урожая.