Кавун AU Producer — раннеспелый сорт, разработанный селекционной компанией Agri Saaten GmbH из Германии, предназначенный для основного посева и выращивания на суходоле без полива. Этот сорт отличается высокой адаптивностью к различным типам почв и климатическим условиям, а также устойчивостью к основным патогенам бахчевых культур. Растение сильнорослое с мощной корневой системой, которая глубоко проникает в грунт и эффективно питает плоды даже в жаркую погоду. Листья крупные и густые, обеспечивают надежную защиту плодов от солнечных ожогов.
Период вегетации составляет 72-80 дней, что позволяет считать сорт раннеспелым. Плоды имеют округло-овальную форму с относительно тонкой зеленой кожурой, украшенной темно-зелеными полосами. Мякоть отличается ярко-красным цветом, хрустящая, сочная и сладкая с интенсивным ароматом, который напоминает запах детства. Содержание сахара (Brix) достигает 12%, что значительно выше, чем у многих других производителей. Плоды отличаются высокой товарной привлекательностью — они однородны по размеру и форме, не имеют деформаций и обладают отличной лежкостью, позволяя хранить их в поле до трех-четырех недель после созревания.
Особенностью сорта является его способность переносить неблагоприятные условия: семена могут находиться в холодной почве до трех недель без повреждений, а завязь формируется даже при неблагоприятных погодных условиях и не осыпается. Сорт демонстрирует высокую устойчивость к болезням, включая Fusarium oxysporum и другие патогены. Благодаря этим качествам AU Producer является конкурентоспособным выбором для фермеров, стремящихся получить высокий и качественный урожай арбузов с отличными вкусовыми характеристиками.
