Янтарна мліївська

Янтарная Млиевская — современный украинский сорт сливы, выведенный в Черкасской области. Дерево среднерослое с компактной, средней густоты округлой кроной, вступает в плодоношение через 2-3 года после посадки. Сорт отличается высокой посухоустойчивостью, зимостойкостью и неприхотливостью к условиям выращивания, что делает его подходящим для средней полосы. Кроме того, он устойчив к заболеваниям и обладает высокой транспортабельностью, что облегчает его хранение и перевозку.

Плоды Янтарной Млиевской крупные, весом от 45 до 70 грамм, имеют овально-яйцевидную форму и тонкую, но прочную кожицу лимонно-желтого цвета с хамелеоновым переливом от лимонно-золотистого до нежно-лилового оттенка. Мякоть мягкая, желтая, сочная и слегка волокнистая, с богатым ароматом и гармоничным сладким вкусом, который при перезревании приобретает виноградные нотки. Косточка легко отделяется от мякоти. Плоды созревают в конце июля — начале августа и не осыпаются, что позволяет собирать их в оптимальное время для длительного хранения в холодильнике.

Янтарная Млиевская слива универсальна в применении: она отлично подходит для употребления в свежем виде, а также является превосходным сырьем для приготовления варенья и джемов. Сорт является самобесплодным, поэтому для опыления рекомендуется использовать другие сорта слив, цветущие в средние сроки.