Томат сорта Яхонт представляет собой среднераннее детерминантное растение, предназначенное для выращивания в садово-огородных условиях. Кусты достигают высоты около 1,6 метра, что позволяет использовать сорт как в открытом грунте, так и в теплицах, где растения могут вырастать выше. Сорт был выведен селекционером Татьяной Наглэ и является результатом переопыления линий VT-16 brown и Dwarf DSA, что обеспечивает стабильность и однородность плодов в третьем поколении.
Плоды томата Яхонт имеют округлую форму и гладкую поверхность. Незрелые плоды окрашены в светло-зеленый цвет, а зрелые приобретают насыщенный красный оттенок. Вес плодов варьируется от 100 до 200 грамм, при этом средний вес составляет около 120-150 грамм. Мякоть отличается бордовым цветом и приятным сладким вкусом с легкой кислинкой, что делает этот сорт особенно привлекательным для салатного использования.
Сорт Яхонт характеризуется высокой урожайностью и стабильностью плодоношения, с товарной урожайностью до 369 центнеров с гектара. Плоды отличаются хорошей выравненностью по размеру и качеству, что важно для коммерческого выращивания и реализации. Благодаря своим вкусовым качествам и декоративному виду, этот томат подходит как для личных огородов, так и для коллекционных целей.
