Огурец Шахек представляет собой раннеспелый партенокарпический гибрид салатного типа, разработанный ООО "Научно-исследовательским институтом селекции овощных культур". Растение индетерминантное, средне-ветвистое с женским типом цветения, что способствует высокой товарной урожайности. Листья среднего размера темно-зеленого цвета, а плоды имеют короткую цилиндрическую форму с мелкобугорчатой поверхностью и насыщенной зеленой окраской. Вкус огурцов хороший, что делает их привлекательными для потребителей.
Гибрид отличается высокой урожайностью и товарностью плодов. В зимне-весеннем обороте урожайность составила около 21 кг с квадратного метра, что превышает показатели стандартных гибридов. Товарность плодов достигает 96,6-97%, что свидетельствует о высоком качестве продукции. В весенне-летнем обороте урожайность также высокая — около 5,8 кг с квадратного метра, с хорошей урожайностью ранней продукции. Огурцы Шахек не склонны к заростанию, что позволяет систематически раскрывать потенциал урожая.
Гибрид обладает высокой устойчивостью к основным болезням, включая кладоспориоз, мучнистую росу, а также бурую пятнистость. Средняя устойчивость отмечена к вирусу огуречной мозаики и желтизны, а также мозаике кабачков. Огурец Шахек подходит для выращивания в открытом грунте и универсален в применении: его можно употреблять в свежем виде, а также использовать для консервации и засолки.