Томат Чижик — среднеранний сорт с периодом созревания от 102 до 115 дней, предназначенный для выращивания рассадным способом. Растение низкорослое, детерминантное, высотой 40-50 см, что облегчает уход и сбор урожая. Для посадки рекомендуется использовать рассаду, которую сеют в конце марта — начале апреля, с последующим пикированием в фазе 1-2 настоящих листьев. Перед высадкой в открытый грунт рассаду закаливают, а высаживают в середине мая под временные укрытия или в июне в открытый грунт с соблюдением схемы посадки 50х60 см. Уход за растениями включает регулярные поливы, подкормки комплексными минеральными удобрениями, рыхление и окучивание.
Плоды томата Чижик имеют округлую форму, плотную структуру и малиновый цвет. Вес одного плода составляет от 80 до 100 грамм, что делает их удобными для потребления в свежем виде и для консервирования. Вкусовые качества плодов отличные, что подтверждает их универсальность в кулинарии. Сорт отличается хорошей урожайностью — от 3,5 до 5,2 кг с квадратного метра, а также высокой транспортабельностью, что позволяет сохранять товарный вид при перевозке.
Томат Чижик устойчив к болезням, что снижает необходимость в частом применении защитных средств и способствует экологичности выращивания. Благодаря своим характеристикам сорт подходит как для выращивания в открытом грунте, так и для переработки. Он рекомендован для цельноплодного консервирования, что расширяет возможности его использования в домашнем хозяйстве и на предприятиях пищевой промышленности.
