Томат Туше представляет собой среднеранний гибрид с индетерминантным типом роста, что обеспечивает продолжительное плодоношение. Растение среднеоблиственное с листьями среднего размера темно-зеленого цвета. Плоды формируются в кистях по 6-7 штук, имеют плоскоокруглую форму, гладкую и глянцевую поверхность. Незрелые плоды окрашены в зеленый цвет без пятен у плодоножки, а при созревании приобретают насыщенный красный оттенок. Средняя масса плода варьируется от 190 до 300 грамм, в зависимости от условий выращивания. Вкусовые качества плодов хорошие, они мясистые и сладкие, что делает их идеальными для приготовления свежих летних салатов.
Гибрид отличается высокой завязываемостью плодов — 100%, а также хорошей урожайностью, достигающей 4,5 кг с квадратного метра или 3,5-4,5 кг с одного растения. Содержание сухих веществ в плодах составляет около 5,4%, сахара — 1,9%, витамина С — 11,6 мг%, а общая кислотность — 0,41%. Кроме того, плоды богаты каротином (3,8%), что повышает их питательную ценность.
Томат Туше рекомендован для выращивания в защищенном грунте, включая пленочные теплицы, а также в открытом грунте с обязательной подвязкой к кольям. Растения формируют в 2-3 стебля для оптимального развития. Посев на рассаду проводится в конце марта — начале апреля, пикировка — в фазе первого настоящего листа, а высадка рассады — в начале-середине мая. Высота растений составляет 60-80 см. Гибрид устойчив к таким заболеваниям, как фузариоз и кладоспориоз, что облегчает уход и повышает стабильность урожая.