Томат Бурый коктейль представляет собой раннеспелый индетерминантный гибрид с необычайно красивыми и вкусными плодами коктейльного типа. Плодоношение начинается через 80-85 дней после всходов, при этом первое соцветие формируется над седьмым листом, а последующие — через один-два листа. Растения имеют укороченные междоузлия и рекомендуются к формированию в один-два стебля для оптимального развития. Кисти простые, содержат от 8 до 10 округлых плодов массой около 25-30 граммов каждый.
Плоды томата имеют уникальную окраску: по мере созревания они приобретают красно-коричневый цвет с зелеными полосами и штрихами, что придает им привлекательный внешний вид. Томаты плотные, с очень сладким и фруктовым вкусом, благодаря повышенному содержанию сахаров. Они отлично подходят для употребления в свежем виде, а также для вяления, заморозки и цельноплодной консервации. Гибрид отличается высокой лежкостью и отличной транспортабельностью плодов.
Сорт устойчив к ряду заболеваний, включая вирус томатной мозаики, фузариозное и вертициллезное увядание, а также нематоду, что делает его надежным выбором для выращивания как в открытом грунте, так и в защищенных условиях, таких как пленочные теплицы и закрытый грунт. Урожайность достигает до 16 кг с квадратного метра в защищенном грунте и не менее 12 кг в открытом. Важно избегать переувлажнения в период созревания плодов для сохранения их качества и урожайности.
