Томат сорта Сюрприз Желтый представляет собой среднеспелый высокорослый куст, достигающий высоты около 150 см, который требует формирования и подвязки для правильного роста. Период от всходов до созревания составляет примерно 115-120 дней, что позволяет получить урожай в средние сроки. Этот сорт отлично подходит для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте.
Плоды томата крупные, плоскоокруглые и ребристые, окрашены в насыщенный жёлто-оранжевый цвет. Средний вес плодов варьируется от 200 до 300 грамм, а по некоторым данным может достигать до 600 грамм. Они отличаются однородностью и привлекательным внешним видом, что делает их востребованными как для домашнего потребления, так и для продажи.
Вкус томатов мягкий, тонкий и сбалансированный, с приятной сочностью и гармоничным сочетанием сахаров и кислот. Благодаря этим качествам плоды идеально подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов, соусов и диетических витаминных соков. Сорт Сюрприз Желтый ценится за превосходный вкус и универсальность использования в кулинарии.