Дерево хурмы сорта "СУВЕНИР ОСЕНИ" имеет среднюю высоту около 2,8 м и широкопирамидальную крону с ветвями, отходящими от ствола под прямым углом. Кора ствола серого цвета, глубоко бороздчатая, а побеги прямые и средней длины. Листья крупные, яйцевидные, зеленые и блестящие сверху, слегка короткоопушенные снизу; у основания они округлые. Осенью листья приобретают желто‑оранжевый оттенок.
Плоды этого сорта крупные, конусовидные, без ребра, весом от 154 г до 230 г и высотой 46–75 мм. Кожица тонкая, гладкая, блестящая, окрашена в желто‑оранжевый цвет с очень тонким восковым налетом. Мякоть темно‑оранжевая, сочная, консистенция жидкого повидла с небольшой волокнистостью; при полной спелости вкус становится сладким и слегка терпким, аромат слабый.
Сорт характеризуется регулярным плодоношением, урожайностью 80–120 кг/дерево (или 334 ц/га в зависимости от условий), хорошей транспортабельностью – плоды сохраняют свежесть до 15–20 дней при транспортировке. Хурма «СУВЕНИР ОСЕНИ» подходит как для прямого потребления, так и для технической переработки и сушки, благодаря высокому содержанию сахара (≈ 20 %) и витамина C (≈ 42 мг).
