СНЕЖНЫЙ — ранний кустовой сорт кабачка с вегетационным периодом около 48-50 дней с момента посева. Растение относится к типу длинного дня и предназначено для выращивания в открытом грунте и под временными укрытиями. Посев рекомендуется проводить в мае-июне, а уборка урожая — с июня по август. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к бактериозам и другим болезням, а также стрессовым условиям выращивания, что обеспечивает стабильный и качественный урожай.
Плоды сорта СНЕЖНЫЙ имеют цилиндрическую форму, длиной 20-22 см, светло-кремового или кремово-белого цвета. Мякоть белая, с высоким содержанием сахара, что придаёт кабачкам неповторимые вкусовые качества. Благодаря однородности и выровненности плодов, сорт обладает отличными товарными характеристиками, что делает его востребованным как для свежего рынка, так и для переработки и консервирования.
Кустовой тип растения удобен для ручного сбора урожая, что облегчает агротехнические работы. Сорт СНЕЖНЫЙ универсален в применении: его плоды подходят для употребления в свежем виде, а также для различных видов переработки, включая консервирование. Высокое качество и устойчивость делают этот сорт привлекательным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить ранний и стабильный урожай кабачков.