Томат Сладкий Янтарь представляет собой среднеспелый индетерминантный сорт с мощным и раскидистым кустом высотой до 1,8 метра. Растение отличается высокой урожайностью — с одного куста можно собрать до 7 кг крупных плодов. Для поддержки тяжелых веток рекомендуется использовать подвязку. Сорт плодоносит до самых заморозков, а зеленые плоды, собранные осенью, успешно дозревают в домашних условиях.
Плоды томата крупные, весом от 350 до 500 грамм, имеют плотную, глянцевую кожицу и приплюснутую форму с небольшой рифленностью у плодоножки. Основной цвет плодов — желтый с оранжевым румянцем и розовой шапочкой при полной зрелости, что придает им привлекательный биколорный вид. В разрезе мякоть ярко-оранжевая с насыщенным красным оттенком, что делает этот сорт одним из самых эффектных по внешнему виду среди томатов.
Вкус плодов отличается уникальной сладостью с легкой кислинкой, напоминающей дынный аромат, что делает их особенно сочными и приятными на вкус. Мякоть плотная, но при этом нежная, плоды буквально тают во рту. Благодаря своим вкусовым качествам и товарному виду, томат Сладкий Янтарь заслуженно получает высокие оценки как за красоту, так и за вкус.
