СЛАВЯНСКОЕ ПОЛЕ 120 — это раннеспелый гибрид зернового сорго (Sorghum bicolor (L.) Moench), предназначенный для выращивания в различных регионах, включая Северо-Кавказский и Нижневолжский. Растение характеризуется высокой высотой, симметричной и прямостоячей метелкой средней плотности с очень длинной шейкой. Листья темно-зеленые, слабо окрашены в антоциановый цвет, а зерно имеет узкоэллиптическую форму с оранжевым цветом и полустекловидным эндоспермом. Масса 1000 зерен варьируется от 22,1 до 28,1 грамма, что обеспечивает высокую урожайность — в среднем 33,5 ц/га, что превышает стандартные показатели региона. Сорт обладает средней устойчивостью к полеганию и засухоустойчивостью на уровне стандартов, что делает его надежным выбором для выращивания в условиях переменного климата. В полевых условиях отмечается среднее поражение бактериальной пятнистостью, что требует внимания при агротехнических мероприятиях. Содержание белка в зерне достигает 14,9%, что делает его ценным для использования как в пищевой промышленности, так и в кормовых целях. СЛАВЯНСКОЕ ПОЛЕ 120 также рекомендуется для фуражного использования и производства крахмала, что расширяет спектр его применения. Несмотря на то, что в одном из описаний упоминается сахарное сорго с аналогичным названием, данный гибрид ориентирован именно на зерновое производство, что подтверждается его характеристиками и агрономическими свойствами.