Сахарная свекла сорта СКЛ (5121 Х 5137) представляет собой двулетнее растение, формирующее в первый год выращивания вытянутый корнеплод с твердой белой мякотью и прикорневую розетку листьев. Этот корнеплод является основным сырьем для производства сахара, а также других продуктов переработки, таких как жом, патока и дефекат, что делает культуру экономически ценной и практически безотходной. Современные сорта сахарной свеклы содержат от 18 до 20% сахара, что обеспечивает высокую эффективность производства.
Выращивание сахарной свеклы требует тщательного выбора сорта, правильной подготовки почвы и внимательного ухода на протяжении всего вегетационного периода. Оптимальный способ посева — пунктирный с междурядьями 45 см, при этом семена размещают по одному в ряд. Глубина заделки семян зависит от влажности почвы и составляет от 2 до 4 см. Для получения высокой урожайности рекомендуется высевать 90–110 тысяч семян на гектар с учетом потерь при посеве и смыкания рядов. Ключевыми характеристиками сорта являются урожайность, устойчивость к болезням и вредителям, адаптация к климатическим условиям и качество корнеплодов.
Сорт СКЛ отличается высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным факторам, таким как засуха, холод и поражения различными болезнями и вредителями, включая ризоманию, церкоспороз, корнееда и нематод. Корнеплод имеет средний размер, овальную форму и полуразвесистую розетку листьев, что позволяет проводить уборку в ранние сроки. Благодаря этим качествам сорт подходит для выращивания в различных климатических зонах и обеспечивает стабильный высокий выход сахара.
