Томат Сибирский Скороспелый представляет собой ранний детерминантный сорт с ограниченным ростом, достигающим высоты от 30 до 48 см. Этот низкорослый куст отлично подходит для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями, что делает его универсальным выбором для регионов с коротким и прохладным летом. Растение обладает хорошей энергией роста, среднеоблиственное, стрессоустойчивое и неприхотливое к условиям выращивания, что облегчает уход и повышает шансы на успешный урожай. Сорт отличается устойчивостью к вирусу табачной мозаики и бурой пятнистости, а также слабо подвержен фитофторозу, что значительно снижает риски заболеваний.
Плоды томата Сибирский Скороспелый имеют плоско-округлую форму слаборебристого типа, ярко-красного цвета и массой от 60 до 150 грамм. Мякоть плодов сочная, однородная, многокамерная, с приятной сладостью и высоким содержанием питательных микроэлементов. Кожица плотная и блестящая, что обеспечивает хорошую сохранность при транспортировке без потери товарного вида. В каждой кисти формируется от 3 до 5 плодов, а на растении обычно образуется 3-4 кисти. Основное назначение урожая — потребление в свежем виде, приготовление соков и цельноплодное консервирование.
Для успешного выращивания сорта рекомендуется использовать легкие, высокородючие почвы. Хорошими предшественниками считаются огурцы, капуста, бобовые, лук и морковь. Посев семян на рассаду проводят в конце марта — начале апреля на глубину 2-3 см, с последующей пикировкой в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду подкармливают 2-3 раза комплексными минеральными удобрениями и начинают закаливать за 7-10 дней до высадки в грунт. Пересадку в открытый грунт осуществляют на 55-70 день после посева, когда минует угроза заморозков, а при использовании пленочных укрытий — немного раньше. Растения формируют в одно стебло и подвязывают к шпалерам, регулярно поливают теплой водой и подкармливают в течение вегетационного периода для обеспечения полноценного питания.
