Сорт томата "Новинка Кубани" является детерминантным и среднепоздним, с периодом от всходов до начала созревания около 120-130 дней. Растение среднего размера, достигает высоты от 0,7 до 1 метра. Плоды имеют округлую форму, гладкую поверхность и насыщенный красный цвет. Их масса варьируется от 70 до 250 граммов, что делает этот сорт привлекательным как для свежего потребления, так и для переработки на томатопродукты.
Одной из ключевых особенностей "Новинки Кубани" является высокая урожайность, которая может достигать до 7,1 кг с квадратного метра или 70 тонн с гектара. Плодоношение продолжается до поздней осени, что позволяет получать стабильный урожай в течение длительного периода. Сорт отличается хорошей транспортабельностью и устойчивостью к перезреванию, что облегчает сбор и хранение плодов.
Кроме того, "Новинка Кубани" обладает относительной устойчивостью к таким заболеваниям, как фитофтороз, макроспориоз, септориоз и верхняя гниль. Это повышает надежность выращивания в открытом грунте, особенно в условиях Северо-Кавказского региона. Плоды отличаются плотной структурой и хорошими вкусовыми качествами, что делает сорт востребованным как среди огородников, так и в промышленном производстве.
