Томат СЕВЕРЕНОК представляет собой ультраранний сорт с периодом созревания от всходов до начала плодоношения 85-90 дней. Растения детерминантного типа, низкорослые, достигают высоты 60-70 см и требуют подвязки к опоре и частичного пасынкования. Кусты компактные, что облегчает уход и сбор урожая. Плоды плоскоокруглые, гладкие, плотные и мясистые, окрашены в темно-красный цвет при полном созревании. Средняя масса томатов варьируется от 100 до 140 граммов, что делает их удобными для использования в свежем виде и для переработки.
Сорт отличается высокой урожайностью, достигающей до 5 кг с квадратного метра при выращивании в открытом грунте и пленочных укрытиях, а при оптимальных условиях может достигать 7-9 кг/м2. Томаты обладают отличной лежкостью и транспортируемостью, что позволяет сохранять их свежесть при хранении и перевозке. Благодаря сверхранним срокам созревания, СЕВЕРЕНОК эффективно избегает поражения фитофторозом, что значительно снижает риски потерь урожая.
Особенностью сорта является его устойчивость к ряду заболеваний, включая фузариозное увядание и вирус табачной мозаики, что повышает надежность выращивания в различных климатических условиях. Сорт подходит для выращивания в широком диапазоне регионов, включая северные и центральные зоны, а также Урал и Сибирь. Томаты универсальны в применении: они отлично подходят для употребления в свежем виде, приготовления салатов, а также для засолки и консервирования.
