Томат Балтийский — скороспелый и урожайный сорт, предназначенный для выращивания в малогабаритных укрытиях и пленочных теплицах. Растение полудетерминантное, нештамбовое, достигает высоты 100-120 см. Плоды этого сорта имеют ярко-красную окраску и округло-сердцевидную форму с характерным зеленым пятном у плодоножки. Вес плодов варьируется от 90 до 150 грамм, они мясистые, сладкие и обладают отличными вкусовыми качествами. Сорт отличается выровненностью плодов, устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям и некоторым заболеваниям, что делает его надежным выбором для выращивания в средней полосе и северных регионах.
Посев семян на рассаду рекомендуется проводить в третьей декаде марта во влажную и прогретую до 20 градусов почву. Высадка в открытый грунт или под пленку осуществляется после окончания весенних заморозков, обычно в начале июня с плотностью 3-4 растения на квадратный метр. Для формирования растения следует оставлять два стебля с семью кистями, в каждой из которых может быть до шести плодов. Необходимы регулярные подвязка и пасынкование, а также обильные поливы с интервалом 5-7 дней, рыхление почвы и подкормки комплексными минеральными удобрениями в период завязывания и налива плодов.
Плодоношение сорта растянутое и продолжается с конца июля до конца августа. Томаты Балтийский отличаются плотной текстурой, ароматом и хорошей транспортабельностью, что делает их подходящими как для домашней кулинарии, так и для сезонных заготовок. Благодаря своим характеристикам, этот сорт пользуется популярностью среди огородников, ценящих высокое качество и стабильный урожай.