Томат сорта "Рубиновые дольки" представляет собой высокоурожайный среднеспелый индетерминантный сорт, предназначенный для выращивания в защищённом и открытом грунте. Растение высокорослое, отличается устойчивостью к стрессовым условиям, таким как низкая освещённость, перепады температуры и влажности, что обеспечивает стабильное завязывание плодов. Срок созревания составляет 100-105 дней от всходов, что позволяет получить урожай в оптимальные сроки. Сорт также обладает устойчивостью к вирусу мозаики томата, кладоспориозу и фузариозному увяданию, что повышает его надёжность и снижает риски потерь урожая.
Плоды томата "Рубиновые дольки" имеют плоскоокруглую форму с выраженными ребрами и массу от 120 до 160 граммов. Они однородные, мясистые, сочные и сладкие, с нежной мякотью и насыщенным ароматом. В кисти формируется от 5 до 7 плодов, которые отличаются рубиново-красным цветом и декоративным внешним видом. Высокое содержание ликопина и витаминов делает эти томаты не только вкусными, но и полезными, обладающими антиоксидантными свойствами.
Этот сорт универсален в применении: плоды отлично подходят для свежего употребления в салатах и нарезках, а также для приготовления соусов, кетчупов и томатной пасты. Благодаря своей мясистой структуре и сладкому вкусу, томаты "Рубиновые дольки" также хорошо подходят для фарширования. Для выращивания рекомендуется посев на рассаду в начале марта в прогретую влажную почву с последующей высадкой после окончания весенних заморозков, обычно в конце мая – начале июня.