Патриций — это сорт ярового ячменя пивоваренного направления, разновидность nutans, который отличается высокой экологической пластичностью и адаптивной способностью. Он обладает высокой засухоустойчивостью и жаростойкостью, что делает его особенно ценным для выращивания в различных климатических условиях. Рекомендуемая зона выращивания включает степь, лесостепь и полесье Украины, что подтверждает универсальность и устойчивость сорта к различным природным факторам.
Агрономические характеристики сорта Патриций включают среднеспелую группу созревания, высоту растений 65-70 см и коэффициент кущения 2-2,5. Колос средней плотности достигает длины до 14 см и содержит около 26 зерен. Масса 1000 зерен варьируется от 44 до 54 грамм, а натура зерна составляет 720 г/л. Потенциал урожайности достигает 82 ц/га, при этом средняя урожайность за годы испытаний составляет 61 ц/га. Содержание белка находится в пределах 9-11%, а экстрактивные вещества составляют 78-80%, что является важным показателем для пивоваренного сырья.
Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и стрессовым факторам: вирус желтой мозаики оценивается на 10 баллов, гельминтоспориоз — на 8, бурая ржавчина и септориоз — на 9, сажка — на 9. Кроме того, Патриций обладает высокой устойчивостью к полеганию (10 баллов) и осыпанию (8 баллов), что способствует сохранению урожая и качеству зерна. Норма высева составляет 5,5 млн. схожих семян на гектар, что оптимально для достижения максимальной продуктивности и качества сырья.
