Пудовик — это среднеспелый сорт томатов, выведенный сибирскими селекционерами, который отличается очень крупными плодами и высоким урожаем. Кусты детерминантного типа достигают высоты от 1,0 до 1,5 метров и требуют подвязки к опоре, а также формирования в один-два стебля для оптимального роста и плодоношения. Сорт подходит для выращивания как в открытом, так и в защищённом грунте, при этом опытные огородники рекомендуют отдавать предпочтение открытым условиям. Для посева на рассаду семена высаживают за 50-60 дней до высадки в грунт при температуре прорастания 23-25°C, а на 1 квадратный метр размещают около трёх растений.
Плоды Пудовика имеют ярко выраженную сердцевидную форму и малиново-красный цвет. Вес одного томата обычно составляет от 300 до 500 граммов, однако при правильном уходе возможно выращивание плодов весом до 1-1,5 килограмма. Томаты мясистые и сочные, с небольшим количеством семян и камер, а также средним содержанием сухих веществ. Вкус плодов великолепный, с лёгкой кислинкой, что делает их универсальными для употребления в свежем виде, а также для приготовления соков и соусов.
Для получения высоких урожаев необходимо обеспечить регулярный полив и подкормки в период вегетации. Первый урожай созревает примерно через 110 дней после посева. При соблюдении агротехнических требований с одного куста можно собрать до 5 килограммов томатов. Благодаря своим крупным и красивым плодам, а также отличным вкусовым качествам, сорт Пудовик является отличным выбором для садоводов, стремящихся получить богатый и качественный урожай.
