Пекинский гурман — это партенокарпический раннеспелый гибрид огурца, предназначенный для выращивания как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте. От всходов до начала плодоношения проходит 44-47 дней, что позволяет получить ранний урожай. Гибрид женского типа цветения, что способствует стабильному формированию плодов. Рекомендуется сажать рассаду в апреле-мае, а в грунт — в мае-июне, с периодом сбора урожая с июня по август.
Плоды огурца Пекинский гурман имеют удлиненно-цилиндрическую форму длиной 33-35 см, темно-зеленый цвет с блестящей поверхностью и крупнобугорчатой структурой. Масса одного плода составляет около 300-350 г. Зеленцы обладают небольшой семенной камерой, что делает их особенно привлекательными для свежего потребления. Они отличаются отличным вкусом, ароматом и сладостью, что делает их идеальными для использования в салатах и других свежих блюдах.
Гибрид отличается высокой устойчивостью к основным болезням огурцов, таким как мучнистая роса, пероноспороз и фузариоз, а также к высоким температурам и засухе. Это обеспечивает стабильную урожайность, которая в среднем составляет около 12,1 кг с квадратного метра. Благодаря своим качествам и адаптивности, Пекинский гурман является отличным выбором для садоводов, стремящихся получить вкусные и здоровые огурцы в ранние сроки.
